Výrobník točené zmrzliny MV 255 HTG
- Značka: GEL MATIC
Základní parametry
Základní parametry | Hodnoty |
---|---|
Počet pák | 3 |
Typ | stojatý |
Systém výroby | gravitace |
Systém kontroly | In.Co.Di.S. 7" |
Možnost ohřevu | ano |
Výrobní kapacita v kg/hod. |
45 |
Výrobní kapacita porce/hod (1 porce 75 g) | 600 |
Objem horních van (l) | 2 x 19 |
Objem válce (l) | 2 x 2,6 |
Váha (kg) vzduch / voda | 320 / 305 |
Příkon | 4,9 kW |