Výrobník točené zmrzliny BC 261 HTG
- Značka: GEL MATIC
Základní parametry
| Základní parametry | Hodnoty |
|---|---|
| Počet pák | 3 |
| Typ | pultový |
| Systém výroby | gravitace |
| Systém kontroly | In.Co.Di.S. 7" |
| Možnost ohřevu | ano |
|
Výrobní kapacita v kg/hod. |
26 |
| Výrobní kapacita porce/hod (1 porce 75 g) | 350 |
| Objem horních van (l) | 2 x 11 |
| Objem válce (l) | 2 x 1,7 |
| Váha (kg) vzduch / voda | 185 / 180 |
| Příkon | 3 kW |
