Výrobník točené zmrzliny ETOILE GEL PLUS PM
- Značka: GEL MATIC
Základní parametry
| Základní parametry | Hodnoty |
|---|---|
| Počet pák | 5 |
| Typ | stojatý |
| Systém výroby | čerpadlo |
| Systém kontroly | In.Co.Di.S. 7" |
| Možnost ohřevu | ne |
|
Výrobní kapacita v kg/hod. |
70 |
| Výrobní kapacita porce/hod (1 porce 75 g) | 930 |
| Objem horních van (l) | 3 x 11 |
| Objem válce (l) | 2 x 1,7; 1 x 2,2 |
| Váha (kg) vzduch / voda | 365 / 350 |
| Příkon | 7 kW |
