Výrobník zmrzliny Ready 20/30 DF

Celý proces výroby zmrzliny v jednom stroji.

• 6 automatických programů - 2 pro gelato a sorbety, 1 pro ledovou tříšť, 2 pro speciální program "Crystal" na výrobu zmrzliny a sorbetů, 3 automatické programy k pasterizaci nebo zahřátí a následného ochlazení směsi a vymrazení.
• Hard-O-Tronic - exklusivní systém pro získání požadované tuhosti pomocí kontroly jeho konzistence, kterou lze během výroby měnit. Míchadla bez středové hřídele a s lopatkami POM pro úplnou extrakci zmrzliny. Samoregulační stírací lopatky pro neustálé stírání válce a maximalizaci výtěžnosti. Post-chlazení: aktivace chlazení při exktrakci za účelem udržení konzistence zmrzliny.
• Snadná cesta - připravte a pasterujte směs. Volitelné dávkovací dveře společně s programem Crystal používaným pro zmrzlinové dorty a plnění zmrzliny do kelímků.
• Technologie Ready provádí celý proces výroby zmrzliny pomocí jediného stroje. 
• Předcházení nehodám díky zaobleným rohům. Systém automatického odmrazování pro rychlé obnovení výroby v případě výpadku proudu nebo náhodného zastavení. Volitelné Teorema - monitorování a diagnostika prostřednictvím internetu pro snadnější pomoc.
• Jednotlivý mrazicí válec pro maximální hygienu. Volitelná sprcha. Povrchová úprava Scoth-Brite nezanechává skvrny. Cyklus čištění s ohřevem výrazně usnadňuje čištění stroje.